Песто из лимонного базилика
Как-то выкладывали похожий рецепт песто из авокадо. Любителям соуса песто понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 355 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт соуса песто , Вкусные соусы
Ингредиенты
- Листья базилика 3 пучка
- Кедровые орехи 30 г
- Тертый сыр пармезан 30 г
- Чеснок 1 зубчик
- Оливковое масло по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Готовим песто из лимонного базилика
Растолочь в ступке чеснок и пару щепоток соли, добавить листья базилика, растолочь.
Добавить кедровые орехи, растереть до однородной массы. Переложить все в миску, добавить пармезан и 1-2 столовые ложки оливкового масла, поперчить и хорошо перемешать.
Соус готов и теперь его можно довести до желаемой консистенции, добавив еще оливкового масла.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить соус песто, недавно приготовила соус песто. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Снова я заменяю любимую мною меру пригоршня, в этот раз на пучок: листьев базилика нужно 3 пригоршни. Ступку, конечно, можно заменить блендером.
Комментарии к рецепту
Красотищаа!
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Aleksandra91!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Aleksandra91, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Буду смело готовить песто из лимонного базилика на праздники!
И от меня ссылочка на рецептик песто из базилика с кедровыми орешками.