Песто с авокадо
Если острота в соусе вам не нужна, перец чили можно не добавлять. Как-то выкладывали похожий рецепт песто из авокадо. Любителям соуса песто понравится.
Простой рецепт итальянской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 183 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт соуса песто , Вкусные соусы
Ингредиенты
- Базилик 35 г
- Авокадо 1 шт.
- Чеснок 2 зубчик
- Кедровые орехи 1/2 ст.л.
- Лимонный сок 1 ст.л.
- Сыр Пармезан 50 г
- Перец Чили 1/4 шт.
- Соль щепотка
Готовим песто с авокадо
Базилик промыть и отделить листья. Из авокадо достать мякоть. Чеснок очистить. Пармезан натереть. Перец вымыть, удалить семена, мелко порезать.
В блендер положить базилик, авокадо, чеснок, орехи и сыр. Взбить. Добавить лимонный сок, посолить и снова взбить.
Смешать соус с измельченным перцем чили.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить соус песто, недавно приготовила томатный песто. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Рецепт песто с авокадо — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Спасибо, рецептик замечательный
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
майонезный песто готовила, а вот песто с авокадо - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.
УРА!!! Свершилось!
Я сделала песто с авокадо!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Первый раз сделала сама песто с авокадо.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Огромное Вам спасибо!!!
песто с авокадо — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
ОЧ вкусно получилось)
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили песто с авокадо.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!