Бесподобный белый соус бешамель
Как-то выкладывали похожий рецепт классического соуса бешамель. Любителям соуса бешамель понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 41 мин. И получится примерно семь порций. Готовое блюдо содержит около 184 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт соуса бешамель , Белый соус
Ингредиенты
- масло сливочное 50 г
- мука 50 г
- молоко 2 стак.
- перец черный молотый
- соль
Готовим бесподобный белый соус бешамель
Вскипятить в кастрюле молоко. Отдельно растопить масло. В масло всыпать муку и быстро перемешать. В результате смесь должна приобрести золотистый оттенок. Через 7 минут, после добавления муки, влить несколько ложек подогретого молока.
Венчиком размешать соус и влить остальное молоко. Готовить, пока соус не загустеет. Посыпать перцем и солью. Дополнительно в соус Бешамель можно положить зеленый лук.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить соус бешамель, недавно приготовила соус бешамель. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Чтобы соус получился густой, налить полтора стакана молока, чтобы более жидкий, два с половиной стакана. Чем жирней будет молоко, тем гуще получится соус.
Комментарии к рецепту
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем бесподобный белый соус бешамель пробовать))))
Наконец то сделала бесподобный белый соус бешамель- объедение!!!
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать бесподобный белый соус бешамель.
Раньше думала, что бесподобный белый соус бешамель, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Я недавно как раз делала бесподобный белый соус бешамель.
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от бесподобного белого соуса бешамель.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Бесподобный белый соус бешамель выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Я уверенна, что irala.ru/sousy/sous-beshamel/syrny-sous-beshamel многим понравиться!
Все понятно и наглядно в рецепте бесподобного белого соуса бешамель.
Готовить с luginina_91 одно удовольствие!
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое luginina_91!!!