Бешамель соус
Общее время 20 мин
Рецепт на 7 порций
Калорий 188 кКал
Уровень сложности Простой
Как-то выкладывали похожий рецепт классического соуса бешамель. Любителям соуса бешамель понравится.
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится примерно семь порций. Готовое блюдо содержит около 188 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт соуса бешамель , Вкусные соусы
Ингредиенты
- 3 ст.л. муки
- 3 ст.л. сливочного масла
- 2,5-3 стак. молока
- 2 желтка
- соль.
Готовим бешамель соус
Муку поджарить до светло-желтого цвета со сливочным маслом.
Затем постепенно разбавить ее молоком, непрерывно помешивая, чтобы не было комков.
Соус посолить и варить 6-7 минут при слабом кипении.
Заправить желтками.
Подают этот соус к вареным овощам, мясу, рыбе и т. д.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить соус бешамель, недавно приготовила соус бешамель. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Спасибо дорогуша чувствую рецепт бешамели соус станет любимкой
хочу хочу
Бешамель соус вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
А как же мне хочется уже приготовить.
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Какая вкусняшка!
Sitangar, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Есть новый рецепт сырного соуса бешамель.
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Приготовила бешамель соус на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Получилось отменно!
sitangar, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.