Пряный пивной соус

Как приготовить пряный пивной соус
Фотография пряного пивной соус
Общее время 1 ч 20 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 152 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Лук репчатый (100г) 1 шт.
  • Крахмал картофельный 40 г
  • Пиво светлое 200 мл
  • Растительное масло 15 мл
  • Сахар (песок) 25 г
  • Соевый соус 40 мл
  • Соль ½ ч.л.
  • Уксус бальзамический 15 мл
  • Чеснок дольки 2 шт.

Готовим пряный пивной соус

Лук и чеснок нарезать и пассеровать на растительном масле до прозрачности (на этом этапе можно добавить имбирь по желанию).

Теперь добавим пиво и проварим минут 10. Запах скоро исчезнет, не пугайтесь

Рецепт пряного пивной соус

Добавляем соевый соус, бальзамик, соль, сахар и продолжаем уваривать еще минут 10. Пробуем, можно корректировать по своему вкусу). Добавляем крахмал, растворенный в воде (1 столовая ложка крахмала + 2 столовых ложки воды) и провариваем до необходимого загустения, по вашему вкусу. Теперь процедим, чтобы избавится от кусочков лука, и соус готов.

Рецепт пряного пивной соус

Приятного аппетита

Рецепт пряного пивной соус

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить соусы, недавно приготовила соус долмио. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
dina97

Rorenc, спасибо.
Приготовила пряный пивной соус.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

olga

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

nondis1974

Спасибо, рецептик замечательный

khvostenko_90

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

Танюша Синько

Готовила пряный пивной соус много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

aleksanyan_97

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

yarina75

Девочки, давайте поговорим про irala.ru/sousy/sous-pikada. Сегодня приготовила, понравилось.

asten1972

Готовится элементарно)

Лернер Вика

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю пряный пивной соус в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

Завелицкая Анна

Никогда не делала, попробую обязательно!

arina

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить пряный пивной соус.
О результате напишу позже.

vita82

Вкусно, красиво и незатратно!!!