Острый соус чили с чесноком
Общее время 20 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 151 кКал
Уровень сложности Простой
Как-то выкладывали похожий рецепт соуса руй. Любителям соусов понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 151 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт соусов , Легкие рецепты, Чесночные соусы
Ингредиенты
- перец чили — 10 шт.
- чеснок — 6 зубчик
- соль
- сахар — 12 г
- масло растительное — 15 мл
- уксус винный белый — 20 мл
Готовим острый соус чили с чесноком
Отрезаем у перцев чили зеленые верхушки. Нарезаем перец и чеснок кусочками. Измельчаем в блендере до консистенции пюре.
2. Перекладываем пюре в кастрюлю. Добавляем соль, сахар, масло и уксус. Ставим на огонь. Варим до закипания. Охлаждаем на ледяной бане. Приятного аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить соусы, недавно приготовила сливовый соус. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Спасибо еще раз ,Ника, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала острый соус чили с чесноком.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим острый соус чили с чесноком на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Искала рецепт острого соуса чили с чесноком и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт острого соуса чили с чесноком!
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить острый соус чили с чесноком.
О результате напишу позже.
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Пробовала приготовить соус из феты с чесноком и зеленью, подскажите что-нибудь попроще...