Салат оливье по-польски
Вкусный салат из вареных овощей. Отлично подходит на обед или ужин, попробуйте приготовить. Как-то выкладывали похожий рецепт салата оливье. Любителям оливье понравится.
Простой рецепт польской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 20 мин. И получится примерно десять порций. Готовое блюдо содержит около 836 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт оливье , Простые салаты
Ингредиенты
- 4 картофелины отваренные
- 4 моркови отваренные
- 1 луковица
- 1 лук-порей
- 5 квашенных огурцов
- 1 банка консервированного горошка
- 1 яблоко кисло-сладкое
- соль и перец
- 3 ст.л. майонеза
- 3 ст.л. сметаны
- 1 ч.л. горчицы
Готовим оливье
Неочищенный картофель, морковь отварить около 20 минут. Лучше, чтобы остались немного твердые.
Лук, порей и огурцы нарезать мелкими кубиками одинаковой величины.
Отваренные овощи остудить, почистить и нарезать кубиками.
Процедить горошек, нарезанное яблоко сбрызнуть лимонным соком и перемешать с остальными ингредиентами.
Приправить солью и перцем по вкусу и поставить в холодильник.
Майонез, сметану и горчицу тщательно перемешать в миске.
Салат заправить соусом непосредственно перед подачей на стол.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить оливье, недавно приготовила диетический салат оливье. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать оливье, но вышло вкусно!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала салатик,очень понравилось.Спасибо.
Я еще не готовила салат оливье. Вкуснятина необычная.
Рецепт оливье суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Я давненько поглядываю на салата — очень аппетитно!
Буду готовить!
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Saruenoul2004! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
салат оливье(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!