Салат обезьянка оливье

Как приготовить салат обезьянка оливье
Фотография салата обезьянка оливье
Общее время 60 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 419 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Колбаса — 200 г (копченая)
  • Картофель — 200 г
  • Огурец — 200 г (маринованный)
  • Горошек — 100 г (консервированный)
  • Яйцо — 2-3 шт.
  • Майонез — 2 ст.л.
  • Маслины — 5 шт. (без косточек)
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу (черный молотый)

Готовим салат оливье

Подготовьте продукты для салата. Отварите картофель и яйца. Остудите их и очистите.

Порежьте мелкими кубиками картофель, колбасу, огурцы и один белок яйца (второй белок и оба желтка оставьте для украшения).

Рецепт салата обезьянка оливье

Сложите в салатник все ингредиенты салата, кроме оливок. Заправьте его солью, специями и майонезом.

Рецепт салата обезьянка оливье

Салат готов.

Рецепт салата обезьянка оливье

Возьмите большую плоскую тарелку, выложите салат в форме мордочки обезьянки. Ложкой разровняйте.

Рецепт салата обезьянка оливье

Из тертого белка выложите место для глаз.

Рецепт салата обезьянка оливье

Оформите мордашку тертым желтком.

Рецепт салата обезьянка оливье

Из маслин сделайте глаза, уши и нос.

Рецепт салата обезьянка оливье

Поставьте на глазки точки из майонеза, это оживит образ Обезьянки. Салат готов. С Наступающим вас!

Рецепт салата обезьянка оливье

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить оливье, недавно приготовила салат оливье с ветчиной. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Для салата отварите продукты, покрошите их мелко и смешайте. Заправьте салат майонезом. Сформируйте мордочку, оформите внешний вид обезьянки при помощи маслин и яиц. Удачного приготовления!

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Лико Стася

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

yarina75

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как салат у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

Ануля Демина

Очень простой рецепт салатика оливье, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть салатика оливье из магазина.;)
Спасибо Вам, gala, за рецепты.

lyusya94

Gala!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

ulya

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает салатик, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

kira

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить оливье!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

Сухрик Полина

До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: салатик оливье irala.ru/salaty/olivye/salat-olivye-po-dyukanu, но теперь можно попробовать приготовить и салат оливье.

nondis1974

Gala, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

chistyak_70

Салатик давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

nontishiu

Gala, сделала сегодня оливье.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.