Овощной смузи с кориандром

Как приготовить овощной смузи с кориандром
Фотография овощного смузи с кориандром
Общее время 30 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий 207 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Замороженные овощи 500 г
  • Сыр брынза 55 г
  • Молотый кориандр по вкусу

Готовим овощной смузи с кориандром

Овощи бросаем в кипящую воду и даем вариться, пока не станут мягкими (где-то минут 20).

Половником отцеживаем бульон, овощи превращаем в пюре, добавляем брынзу и бульона столько, сколько нравится.

Посолить, поперчить.

Тмин прокалить слегка на сковороде и посыпать при сервировке (если она предстоит)

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить смузи, недавно приготовила овощной смузи. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Если нужен вариант для поста, то можно с успехом вместо брынзы использовать либо соевое молоко, либо соевый майонез. О продуктах: Я покупаю смесь брокколи+морковь и что-то вроде замороженного лечо. Брынза - Парижская Буренка

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
lyudmila76

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

Ира Юрьева

Прикольно, но сложновато для меня(

Хлебникова Люся

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

Загородняя Зоя

Нежно и оригинально!
спасибо, ongangi!

a4kareg

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

seregodskaya_96

Кто-нибудь готовил смузи по этому рецепту? понравилось?

zhuzhleva_79

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

dolgova_86

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

inga99

За рецепт спасибо