Квас из березового сока с изюмом
Уникальность этого напитка заключается в том, что он создан самой природой. Если вы хотите узнать, как приготовить квас из березового сок с изюмом, оставайтесь с нами. Это лучший витаминный напиток! Как-то выкладывали похожий рецепт березового кваса с изюмом. Любителям кваса понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 17100 мин. И получится примерно двадцать порций. Готовое блюдо содержит около 53 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, для детей, на полдник. Рецепт кваса из березового сока с изюмом относится к рецептам полезного питания.
Входит в коллекцию: Простой рецепт кваса , Полезные напитки
Ингредиенты
- Березовый сок — 5 л
- Изюм — 50 г
- Сахар — 1,5 стак.
- Моченая клюква — 0,5 стак.
- Мята (листки) — 5-8 шт.
- Гвоздика — 2 шт.
Готовим квас из березового сока с изюмом
Для того, чтобы приготовить дома березовый квас с изюмом, сок необходимо процедить через марлю. После этого нагреваем его до комнатной температуры.
Тем временем укладываем на дно бутылки листики мяты, гвоздику, растираем клюкву с сахаром и также добавляем туда. После этого насыпаем изюм на дно бутылки.
Заливаем бутыль березовым соком (около 5 литров) и хорошенько взбалтываем, пока сахар полностью не растворится в соке. На горлышко бутыли надеваем резиновую перчатку и ждем, пока она надуется. Убираем будущий квас в теплое место и ждем, когда перчатка сдуется.
Разливаем по бутылкам и убираем в холод на две недели. Березовый квас с изюмом готов!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить квас, недавно приготовила квас ржаной. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Квас из березового сока уникальный напиток, который сможет утолить жажду даже в самую жаркую погоду. Благодаря мяте и клюкве квас приобретает дополнительные вкусовые качества, которые раскрываются после того, как он настоится. Изюм добавляет сладости, а березовый сок насыщает квас полезными свойствами.
Комментарии к рецепту
Увидев рецепт кваса из березового сока с изюмом и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Приготовила квас из березового сока с изюмом — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Бесподобный рецепт кваса из березового сока с изюмом!!!
Все получилось, спасибо, Старовойт!!!
Обязательно приготовь квас! Получается очень вкусненько!!!