Квас без дрожжей на хлебе
Квас - это охлаждающий безалкогольный напиток, что получается путем брожения. Его готовят из хлеба, риса, овсяных хлопьев и прочего. Расскажу о рецепте, как приготовить квас без дрожжей на хлебе. Как-то выкладывали похожий рецепт кваса из ржаного хлеба без дрожжей. Любителям кваса понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 11400 мин. И получится примерно десять порций. Готовое блюдо содержит около 24 кКал. Повод приготовления этого рецепта: для детей, на полдник.
Входит в коллекцию: Простой рецепт кваса , Вкусные напитки
Ингредиенты
- Сухари — 2 стак. (из ржаного хлеба)
- Сахарный песок — 1 стак.
- Вода — 6-8 стак.
- Изюм — По вкусу
Готовим квас без дрожжей на хлебе
Вскипятите воду, затем оставьте ее для остывания. После смешайте 2 стакана воды с сахарным песком.
В банку выложите кусочки хлеба, залете их сахарной водой. Заполните банку оставшейся водой.
Оставьте банку в комнате на 7 дней, каждый день открывайте ее, чтобы вышли газы брожения.
Спустя неделю процедите жидкость через марлю, сложенную в несколько слоев, затем добавьте несколько изюминок и оставьте на 1-2 дня.
Готовый напиток отправьте в холодильник, а затем подавайте к столу.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить квас, недавно приготовила яблочный квас без дрожжей. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Этот напиток очень популярен по всему миру. Они приятно охлаждает и утоляет жажду. Готовлю квас без дрожжей на сухариках ржаного хлеба. Такой квас делается не за один день, ему требуется несколько дней, чтобы он хорошенько настоялся. Подают блюдо обязательно холодным.
Комментарии к рецепту
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать квас без дрожжей на хлебе просто.
Спасибо за рецепт)))
Семененко, спасибо большое, за вкусный превкусный квас без дрожжей на хлебе!!!
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Я сделала квас без дрожжей на хлебе, все получилось очень даже..!
Семененко, спасибо большое!!
Обязательно приготовь домашний квас без дрожжей! Получается очень вкусненько!!!
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт кваса без дрожжей на хлебе меня выручил!
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Спасибо, попробую приготовить квас без дрожжей на хлебе супругу по вашему рецепту.