Кисель из тыквы
Полезность киселя издавна известна. Готовить его можно из любых ингредиентов. Изучите рецепт и вы узнаете, как приготовить кисель из тыквы. Не совсем обычное, но явно удачное сочетание! Как-то выкладывали похожий рецепт киселя. Любителям киселя понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 27 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт киселя , Напитки из апельсинов
Ингредиенты
- Тыква — 100 г
- Апельсиновый сок — 200 мл
- Сахар — По вкусу
- Крахмал картофельный — 1 ст.л.
Готовим кисель из тыквы
Подготавливаем все необходимые ингредиенты.
2. Для киселя необходима спелая тыква. Тщательно моем ее под проточной водой, очищаем от кожуры и нарезаем кусочками (примерно 2х2 сантиметра). Запечь тыкву можно в духовке или в микроволновой печи.
3. Готовые кусочки тыквы укладываем в блендер, делаем пюре (лучше перемолоть как можно мельче).
4. Апельсиновый сок можно сделать самостоятельно, а можно купить уже готовый. Вливаем сто пятьдесят грамм сока к тыквенному пюре, перемешиваем все и перекладываем в сотейник. Столовую ложку крахмала разводим в оставшихся пятидесяти граммах сока и отправляем в пюре. Доводим тыквенный кисель до кипения. Как только появились первые пузырьки, сразу снимаем с огня, добавляем сахар и перемешиваем до полного растворения.
5. Кисель остужаем до комнатной температуры и подаем к столу. Приятного аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить кисель, недавно приготовила очищающий кисель. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Благодаря своей густой текстуре, напиток очень полезный для тех, у кого проблемы с желудком, он обволакивает его стенки. Его можно давать даже маленьким деткам. Приготовленный в домашних условиях, он утолит жажду, голод, а также станет отличной альтернативой завтраку. Тыквенный кисель можно готовить с добавлением разных фруктов. Для напитка понадобятся: тыква, апельсиновый сок, сахар, крахмал.
Комментарии к рецепту
Обожаю кисель из тыквы — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Я пошла делать как у вас!!!
Большое спасибо за рецепт киселя из тыквы.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Спасибо за угощение, буду пробовать
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Спасибо за кисель из тыквы и красивое оформление!
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Что думаете о рецептике малинового киселя?
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Спасибо огромное за рецепт! кисель из тыквы супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще кисель из тыквы я не очччччень, но кисель из тыквы — на пятёрку)))
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Lofist, рецепт киселя из тыквы ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!