Попробуй - и узнаешь, почему славяне обожали это блюдо!
Кутья - вкусное, здоровое обрядовое блюдо славян. Рецепт легок и прост в приготовлении. Как-то выкладывали похожий рецепт кутьи жидкой. Любителям каш понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 278 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт каш , Каши на воде, Кутья
Ингредиенты.
Для приготовления такой отменной еды я обычно промываю рис.
Затем наливаем примерно один стакан воды в кастрюлю и ставим ее на плиту.
Как только вода закипит выкладываем рис и варим примерно две-три минуты и откидываем на дуршлаг.
Промываем холодной водой.
И снова выкладываем в кастрюлю, заливаем водой и варим до полной готовности.
После этого откидываем его на дуршлаг, даем стечь всей воде, и выкладываем на тарелочку.
Мак заливаем кипятком, затем сливаем воду
и раздавливаем в ступке или можно скалкой.
Миндаль обдаем кипятком, очищаем от шелухи и затем надо растолочь его в посуде для кутьи (можно взять любые орехи).
После этого добавляем сахар,
истолченный мак, немного воды и все эти ингредиенты тщательно перемешиваем.
Изюм обдаем кипятком, сливаем воду и промываем холодной водой.
Затем перемешиваем изюм с рисовой массой.
Сверху посыплем сахарной пудрой можно сахаром и украшаем грецкими орехами.
Кутья из риса готова!
Приятного аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить каши, недавно приготовила кутью с апельсинами. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Приготовила.
Едим.
Но от кутьи из риса на воде я ожидала бО'льшего!!!
Только закончила приготовление кутьи из риса на воде.
Спасибо!
Вчера приготовила кутью из риса на воде!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Приготовила кутью из риса на воде по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Дерябина, спасибо большое!!!)
Пробовала приготовить геркулесовую кашу на воде, подскажите что-нибудь попроще...
Девочки, кутья из риса на воде объедение.
Супер.
Дерябина большое спасибо!!!
Сделала сегодня кутью из риса на воде.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.