Жаркое с солеными огурцами в мультиварке
Традиционное русское блюдо из свинины и картофеля с добавлением соленых огурцов. Сытное, вкусное и простое в приготовлении блюдо. Как-то выкладывали похожий рецепт жаркого. Любителям жаркого понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 15 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 150 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт жаркого , Рецепты в мультиварке
Ингредиенты
- Свинина - 350 г
- Картофель - 600 г
- Репчатый лук - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Солёные огурцы - 2 шт.
- Растительное масло - 3 ст.л.
- Чеснок - 1 зубчик
- Соль - по вкусу
- Вода - 200 мл
- Чёрный молотый перец - по вкусу
Готовим жаркое с солеными огурцами в мультиварке
Жаркое - это всегда сытно и вкусно! Существует очень много вариантов этого блюда, я же хочу предложить вам добавить к основным ингредиентам еще и соленые огурцы. Мясо получилось сочным, овощи нежными и мягкими, присутствует легкая, приятная и уместная кислинка от огурцов, а аромат у жаркого такой, что словами не передать! Для приготовления жаркого я воспользовалась мультиваркой.
Чтобы приготовить жаркое с солеными огурцами в мультиварке, подготовьте свинину, картофель, лук и морковь, соленые огурцы, растительное масло, чеснок, соль, воду, черный молотый перец.
В кастрюльку мультиварки налейте немного растительного масла и положите в нее кусочки свинины, морковь, нарезанную соломкой, и лук, нарезанный полукольцами. Посыпьте мясо и овощи небольшим количеством соли.
Обжарьте мясо и овощи, включив режим "Жарка" или "Тушение". Добавьте в кастрюльку мультиварки нарезанные соломкой соленые огурцы, все перемешайте.
И переложите в кастрюльку мультиварки нарезанный не крупными кусочками картофель. Посолите картофель, влейте горячую воду и включите функцию "Тушение" на 1 час.
Через час откройте мультиварку, добавьте в жаркое измельченный чеснок и черный молотый перец.
Перемешайте жаркое, отключите мультиварку и оставьте жаркое минут на 10, пусть постоит и насытиться чесночным ароматом.
Жаркое с солеными огурцами готово.
Приятного вам аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить жаркое, недавно приготовила жаркое с сердцем. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо ongangi
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Удобная у вас инструкция по приготовлению жаркого с солеными огурцами в мультиварке получилась
Будем пробовать!
Столько нового узнала про жаркое с солеными огурцами в мультиварке!
Спасибо!!
Жаркое с солеными огурцами в мультиварке вкуснее чем жаркое со свининой и картошкой в мультиварке irala.ru/goryachee/zharkoe/zharkoe-so-svininoi-i-kartoshkoi-v-multivarke?
Ну и красота жаркое с солеными огурцами в мультиварке!!!
Обязательно попробую сделать!
Ой, соскучилась что-то по жаркому с солеными огурцами в мультиварке.
Приготовлю завтра)
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
ДА!!! ongangi, огромное спасибо, за рецепт жаркого с солеными огурцами в мультиварке.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Отлично, жаркое с солеными огурцами в мультиварке — супер, понравилось всем!
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки