Жаркое со свининой и картошкой в мультиварке steba
Жаркое приготовлено со свининой и картошкой в мультиварке-скороварке Steba. Как-то выкладывали похожий рецепт жаркого. Любителям жаркого понравится.
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 25 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 153 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт жаркого , Рецепты в мультиварке
Ингредиенты
- 800-900 г свинины
- 12-14 шт. средних по размеру картофелин
- 1 крупная морковь
- 1 крупная луковица
- 1-3 зубчика чеснока
- соль
- специи
- растительное масло для жарки.
Готовим жаркое со свининой и картошкой в мультиварке steba
Лук очистить, нарезать на кубики и обжарить вместе с натертой на мелкой терке морковью на растительном масле до золотистого цвета. Выложить в смазанную (если у Вас без тефлонового покрытия) маслом чашу мультиварки. Вообще, можно обжаривать прямо в чаше на режиме Жарка, но у меня стальная чаша, поэтому мне проще на плите это сделать.
Картофель помыть, очистить от кожуры и нарезать на произвольные по размеру кубики. Выложить на морковку с луком. Посыпать солью и любимыми специями. Сюда же между кусочками картофеля я кладу дольки очищенного чеснока.
Мясо нарезать на кусочки и обжарить на растительном масле до изменения цвета (не сильно). Посолить, поперчить, посыпать любыми специями и выложить на картофель сверху.
В чашу мультиварки налить 100-150 мл бульона или воды и поставить жаркое на режим Мясо 0,7 бар на 25 минут.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить жаркое, недавно приготовила жаркое с солеными огурцами в мультиварке. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Наталья, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
жаркое со свининой и картошкой в мультиварке steba-это моя мечта!)))
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Я недавно как раз делала жаркое со свининой и картошкой в мультиварке steba.
Класс!
Приготовила жаркое со свининой и картошкой в мультиварке steba, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!