Простое жаркое в горшочках
Набор продуктов дается из расчета на одну порцию, их объем увеличивайте согласно планируемого количества гостей. Как-то выкладывали похожий рецепт жаркого. Любителям жаркого понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 30 мин. И получится примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 815 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт жаркого , Простые рецепты
Ингредиенты
- свинина - 100 г
- картофель - по вкусу
- морковь - по вкусу
- фасоль - по вкусу
- бульон - по вкусу
- жир - по вкусу
- душица - по вкусу
Готовим простое жаркое в горшочках
В бульоне разведите томат, посолите его, поперчите, приправьте специями, залейте в горшочки и, накрыв крышками, запекайте в духовке до готовности. Вместо фасоли можно использовать замороженный зеленый горошек, вместо томата - помидор (1/2 на горшочек) и болгарский перец.
Картофель очистить, разрезать на части и выложить по горшочкам, заполнив их почти до самого верху. На картофель выложите фасоль.
Морковь нарезать кубиками (размер зависит от вашего предпочтения), обжарить и выложить по горшочкам.
Лук порезать кольцами или полукольцами, грибы - слайсами, обжарить вместе на жиру после мяса и выложить по горшочкам.
Свинину вымыть, обсушить, нарезать некрупными кубиками, посолить, поперчить, обжарить на сильном огне до золотистого цвета и выложить по горшочкам.
Фасоль загодя залейте кипятком, добавив небольшое количество соды и дайте хорошенько набухнуть. Слейте воду и хорошо промойте.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить жаркое, недавно приготовила жаркое с сердцем. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Таня, классный рецепт простого жаркого в горшочках!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Приготовила мужу простое жаркое в горшочках.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим простое жаркое в горшочках, спасибо огромное за рецептик!!!!
Я сделала простое жаркое в горшочках, все получилось очень даже..!
Таня, спасибо большое!!
жаркое с шампиньонами - это немного другое, но тоже интересный рецепт.
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит простое жаркое в горшочках.
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Спасибо за рецепт простого жаркого в горшочках, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Таня, рецептам.
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Таня, я всегда доверяю твоим рецептам!