Жаркое с копчеными ребрышками
Ароматное, сытное и вкусное блюдо без особых хлопот. Как-то выкладывали похожий рецепт жаркого. Любителям жаркого понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 90 мин. И получится примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 818 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Входит в коллекцию: Простой рецепт жаркого , Рецепты на ужин
Ингредиенты
- Копченые ребрышки — 500 г
- Картофель — 1 кг
- Лук репчатый — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Растительное масло — 4 ст.л.
- Соль — 0,5 ч.л. (по вкусу)
- Перец черный молотый — 2 Щепотки
Готовим жаркое с копчеными ребрышками
Ребрышки нарезать на кусочки среднего размера.
Слегка обжарить ребрышки на разогретом растительном масле и выложить в кастрюлю, в которой будет готовиться жаркое.
Почистить лук и морковь. Лук мелко нашинковать, морковь натереть на терке. Обжарить на масле, оставшемся от обжарки ребрышек.
Очистить картофель и нарезать на кусочки среднего размера. Картофель тоже можно слегка обжарить - это по желанию.
Выкладываем в кастрюлю к ребрышкам подготовленные картофель, лук и морковь. Солим, перчим.
Заливаем примерно 2 стакана воды и ставим в духовку, либо варим на плите до готовности картофеля.
Не правда ли - рецепт приготовления жаркого с копчеными ребрышками чрезвычайно прост:) Приятного вам аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить жаркое, недавно приготовила жаркое из чечевицы. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Жаркое с копчеными ребрышками готовится быстро и получается всегда вкусным. Ароматы от готовящегося блюда заполнят ваш дом и домочадцы будут торопить вас с приготовлением. Рассказываю, как приготовить жаркое с копчеными ребрышками.
Комментарии к рецепту
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Sowouns1988, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить жаркое с копчеными ребрышками по этому простому рецептику.
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Вкуснятина, обожаю жаркое с копчеными ребрышками
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, sowouns1988 :)
Sowouns1988 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно жаркое с копчеными ребрышками будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Я никогда не готовила жаркое с копчеными ребрышками — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Спасибо!
Все здорово получилось!