Тефтели с подливкой в мультиварке
Еще один отличный рецепт для тех, у кого есть мультиварка. Я предлагаю вам приготовить на ужин безумно вкусные тефтели с ароматной подливкой в мультиварке, а гарнир вы можете выбрать сами. Как-то выкладывали похожий рецепт тефтелей в мультиварке. Любителям тефтелей понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится примерно десять порций. Готовое блюдо содержит около 322 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Входит в коллекцию: Простой рецепт тефтелей , Рецепты на ужин, Рецепты в мультиварке
Ингредиенты
- Фарш мясной — 500 г
- Рис — 0,5 стак.
- Яйцо куриное — 1 шт.
- Лук репчатый — 2 шт. (1 - в фарш, 1 - в зажарку)
- Морковь — 1 шт.
- Паста томатная — 1 ст.л.
- Мука — 1 ст.л.
- Сметана — 1 ст.л.
- Масло растительное — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Перец черный молотый — По вкусу
Готовим тефтели с подливкой в мультиварке
Вы можете сделать фарш самостоятельно, а можете использовать уже готовый магазинный. Выкладываем его в миску, добавляем рис и яйцо. Репчатый лук можете мелко нарезать и добавить к фаршу, а можете перекрутить его в мясорубке, тогда кусочки лука не будут попадаться в готовых тефтелях. Теперь добавляем соль и молотый перец, тщательно перемешиваем все ингредиенты до однородной массы.
Измельчаем вторую луковицу, морковь трем на крупной терке. В чашу мультиварки наливаем растительное масло и обжариваем на нем лук и морковку в режиме "Жарка", время 15 минут. Добавляем муку, хорошенько перемешиваем, а затем выкладываем ложку томатной пасты.
Хорошенько все перемешиваем и жарим все вместе еще несколько минут.
Теперь добавляем ложку сметаны, перемешиваем и начинаем лепить из фарша аккуратные тефтельки, выкладываем их в мультиварку. Заливаем содержимое мультиварки кипяченой водой так, чтобы жидкость накрывала тефтели почти полностью.
Закрываем крышку, ставим режим "Тушение" и время 40 минут.
Через 10 минут после начала приготовления откройте крышку, посолите и поперчите подливу, можете добавить лавровый лист или перец горошком. Затем закройте крышку, пусть мультиварка работает. Когда тефтели будут готовы, она подаст сигнал. Приятного всем аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить тефтели, недавно приготовила тефтели со сметанной подливкой. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Это предельно простой рецепт тефтелей с подливкой в мультиварке, в котором мы берем за основу обычный рецепт тефтелей, приготовленных на плите. Но с одним небольшим отличием - в мультиварке мы сделаем это гораздо быстрее, и нам потом не придется мыть горы грязной посуды. Мои домашние просто обожают такие тефтельки и всегда приходят за добавкой, поэтому они расходятся моментально. А когда к нам домой приходят друзья, то мне приходится готовить сразу двойную, а иногда и тройную порцию, потому что всем безумно нравится вкус таких простых, но в то же время аппетитных тефтелей. Приготовьте их своим родным на ужин, и вы удивитесь, насколько быстро опустеют их тарелки, а вот вам и мой рецепт приготовления тефтелей с подливкой в мультиварке.
Комментарии к рецепту
Хороший рецепт. Спасибо
Прикольный рецепт
Вкусно)) меня захвалили
А я делала тефтели с подливкой в мультиварке строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Сегодня буду готовить!
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
У девочек встречала похожие рецепты: тефтели из семги.
Сегодня приготовила, получилось тефтели с подливкой в мультиварке не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Лиля, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении тефтелей с подливкой в мультиварке.