Шницель пражский

Как приготовить шницель пражский
Фотография шницеля пражского
Общее время 35 мин
Рецепт на 5 порций
Калорий 180 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • телятина — 400 г
  • сало — 50 г
  • яйцо — 1 шт.
  • молоко — 120 мл
  • ветчина — 50 г
  • мука — 45 г
  • горошек зеленый
  • вишня консервированная
  • картофель
  • соль
  • черный перец

Готовим шницель пражский

Смешиваем муку, яйцо и молоко. Добавляем немного зеленого горошка, ветчину и сало, нарезанные соломкой.

Нарезаем мясо на порционные куски. Отбиваем. Посолим, поперчим. Панируем в муке, затем в кляре. Обжариваем во фритюре до готовности.

3. Выкладываем на блюдо шницель. Подаем с жареным картофелем. Украшаем консервированной вишней. Приятного аппетита!

Рецепт шницеля пражского

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить шницель, недавно приготовила шницель из свинины. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
ongeralin

Я хочу приготовить шницель пражский на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

Секун Надежда

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

bulatova_76

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

aldasin1979

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

lyudmila

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

zhenya76

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я шницель пражский не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

toma82

А меня удивил рецепт шницеля свиного. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.

lada85

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит шницель пражский, оценили.

Ярослава Воробьева

Сделала по вашему рецепту шницель пражский, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

Караулова Марианна

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

apice

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

antonina95

Очень интересный рецепт шницеля пражского, сегодня обязательно попробую приготовить.

Соня Трубкина

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить шницель пражский только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

hinyeduly

Все понятно и наглядно.
Готовить с Вагаева одно удовольствие!