Рубленый шницель из куриной грудки
Куриные котлеты из рубленого мяса, связующий элемент - куриные яйца, кефир добавит мягкость и кисловатый вкус. Как-то выкладывали похожий рецепт шницеля. Любителям шницеля понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 781 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт шницеля , Домашние рецепты
Ингредиенты
- куриные окорочка 2 шт.
- яйца 2 шт.
- кефир 3-4 ст.л.
- специи
- соль
Готовим рубленый шницель из куриной грудки
Для приготовления блюда понадобятся куриные окорочка. Мясо нужно отделить от кожи и костей, мелко нарезать, фарш не делать. Добавить сырые куриные яйца, влить кефир, посолить, посыпать специями.
Массу перемешать, выкладывать ее ложкой на разогретую сковороду с антипригарным покрытием, жарить рубленый шницель из куриной грудки с двух сторон, до готовности. Масло не использовать.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить шницель, недавно приготовила свиной шницель. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
При подаче блюдо украсить зеленью и овощами.
Комментарии к рецепту
Спасибо, timead, очень вкусно!
Спасибочки timead
попробуем обязательно
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик рубленого шницеля из куриной грудки больше стало.
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
При случае, попробуйте приготовить рецепт шницеля австрийского irala.ru/goryachee/shnitsel/shnitsel-avstriisky. Реально, очень вкусно.
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Timead, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Офигенно вкусно получается рубленый шницель из куриной грудки и с первого раза!
спасибо большое!!!:)