Шницель из грудки индейки

Как приготовить шницель из грудки индейки
Фотография шницеля из грудки индейки
Общее время 40 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий 919 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Филе грудки индейки 400 г
  • Консервированные грибы 250 г
  • Бекон 100 г
  • Помидоры 2 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Лук 1 головка
  • Оливковое масло 3 столовые ложки
  • Пшеничная мука 2 столовые ложки
  • Сыр 50 г
  • Розмарин по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Молотый красный перец по вкусу

Готовим шницель из грудки индейки

Мясо слегка присыпать мукой и отбить, накрыв пленкой.

Разогреть 1 столовую ложку оливкового масла и обжарить шницели с обеих сторон по 1-2 минуты.

Переложить шницели в форму для запекания, натереть сверху сыр.

В сковороде, на которой жарилось мясо, разогреть оставшееся оливковое масло и обжарить на нем мелко нарезанные бекон, лук и чеснок.

Добавить грибы, обжарить пару минут.

Томаты бланшировать, мелко порезать и добавить к бекону и грибам.

Приправить перцем и розмарином, обжарить 2-3 минуты и выложить поверх мяса.

Готовить в духовке при температуре 180 градусов 10-15 минут.

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить шницель, недавно приготовила шницель. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
redele1977

Готовила шницель из грудки индейки точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

zaprudskikh_79

Класс!
Приготовила шницель из грудки индейки, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

Виктория Лико

Антон, рецепт шницеля из грудки индейки замечательный!
Спасибо!

pyrkova_81

Это очень - очень вкусный рецепт!

runeass

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

andofasto

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

usoforeds

Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить рубленый шницель из куриной грудки. Вот ).

devchyonka_97

Спасибо за рецепт!

tofrengit

Я никогда не готовила шницель из грудки индейки — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

mina91

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Дария Слепова

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

Диана Козловская

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

akifyeva_86

Приготовила шницель из грудки индейки!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

kristyusha

Рецепт шницеля из грудки индейки суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

akabarry

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!