Ищете новые интересные варианты маринада для мяса? Тогда вот вам простой рецепт шашлыка в красном вине. Очень сочное, нежное и пикантное мясо получается, которое буквально тает во рту. Как-то выкладывали похожий рецепт быстрого шашлыка. Любителям шашлыка понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 10 мин. И получится примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 218 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на природу.
Входит в коллекцию: Простой рецепт шашлыка
Чтобы приготовить пикантный и очень сочный шашлык в красном вине в домашних условиях, для начала нужно выбрать хорошее мясо. Вымойте его, обсушите немного и нарежьте порционными кусочками.
Выложите в глубокую кастрюлю. 3. Очистите луковицы и нарежьте средними полукольцами. Распределите по мясу. 4. Посолите и поперчите по вкусу, добавьте щепотку сахара. 5. Влейте красное сухое вино, все как следует перемешайте. При желании вы можете использовать в рецепте приготовления шашлыка в красном вине самые разнообразные специи: молотый чеснок, паприку, сушеные травы и т. д. 6. Далее можно просто накрыть емкость крышкой или установить небольшой пресс. Уберите мясо в холодильник. 7. Мариноваться мясо должно как минимум 5-6 часов, но лучше всего оставить его в холодильнике на ночь. 8. Когда мясо как следует пропиталось маринадом, можно нанизывать его на шампура и жарить на огне. В процессе обязательно поливайте мясо маринадом.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить шашлык, недавно приготовила шашлык из кальмаров. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Akabarry, замечательный рецепт шашлыка в красном вине!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Скорее бы попробовать)
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что шашлык в красном вине превзойдет все ожидания.
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
И как у тебя все получается???
Довольна шашлыком из лосося irala.ru/goryachee/shashlyk/shashlyk-iz-lososya. Попробуйте приготовить, не пожалеете!
Отличный рецепт! Спасибо, akabarry. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Кстати, когда я первый раз попробовала шашлык в красном вине, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Спасибо дорогуша чувствую рецепт шашлыка в красном вине станет любимкой
хочу хочу
Спасибо за рецепт шашлыка в красном вине.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит шашлык в красном вине.
Большое тебе спасибо, akabarry, за такие простые, но аппетитные блюда.
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!