Шашлык в банке
Увидела этот рецепт в интернете и заинтересовалась. Решила попробовать и поделиться рецептом с Вами. Как-то выкладывали похожий рецепт шашлыков в банке в духовке. Любителям шашлыка понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 25 мин. И получится примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 196 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт шашлыка
Ингредиенты
- свинина - (я брала лопатку) 1 кг
- лук 4 шт.
- бекон сырокопченый 100 г
- приправы для шашлыка по вкусу
- деревянные шпажки
- стеклянная банка обьемом 2 л
Готовим шашлык в банке
Свинину режем на куски, не очень мельчим. Маринуем мясо по любимому рецепту. Время маринования также по Вашему выбору. Лук нарезаем кольцами. Нанизать мясо на шпажки в таком порядке: бекон, мясо, лук. На дно банки уложить оставшийся лук, поставить шпажки с шашлычком, закрыть банку фальгой, сделав дырочку в крышке.
Ставим банку в ХОЛОДНУЮ. духовку и готовим при температуре 200-220 градусов до готовности (у меня запекалось1ч15мин). Минут за 15 до готовности осторожно открыть духовку и снять фольгу, для того, чтобы немного выпарился бульон, образовавшийся на дне банки. Как только шашлык готов, выключаем плиту, но банку сразу не достаем (лопнет от перепада температур), приоткрыв дверцу духовки даем немного остыть. Минут через 5-10 достаем шашлык, накрываем стол и угощаемся! Приятного аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить шашлык, недавно приготовила шашлык из кальмаров. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Это не шашлык в банке, это просто бомба!!!
Я готовила шашлык в банке на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне шашлык в банке даже гости заказывают!!
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт шашлыка в банке мой любимый!!!
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Очень хороший вариант шашлыка в банке. Вкусно!
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Добавила в закладки irala.ru/goryachee/shashlyk/rybny-shashlyk, чтобы потом не искать.
Ой...как вкусно!!! Обожаю шашлык в банке!!!!
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!