Шашлык из лосося
Как-то выкладывали похожий рецепт шашлыка из скумбрии. Любителям шашлыка понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 196 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт шашлыка
Ингредиенты
- Филе лосося 200 г
- Соевый соус 1 ст.л.
- Имбирь 1 ч.л.
- Сок лимона 1-2 ч.л.
- Лимонная цедра 1/2 ч.л.
- Маслины 8 шт.
- Масло растительное 2 ч.л.
- Перец черный молотый по вкусу
Готовим шашлык из лосося
Для маринада смешать лимонный сок, цедру, измельченный свежий имбирь и соевый соус. По вкусу поперчить.
Филе лосося нарезать кубиками (примерно по 20 гр каждый).
Положить рыбу в маринад и оставить на минут 30 -60.
Затем нанизать поочередно рыбу и маслины без косточек на шпажки (их предварительно нужно вымочить 15 минут в холодной воде). Сбрызгиваем маслом. После чего жарим шашлык на гриле. Если такой возможности нет, можно приготовить дома на сковороде или в духовке.
Рецепт "Шашлык из лосося" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить шашлык, недавно приготовила шашлык из кальмаров. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Volokzhanina_92, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо volokzhanina_92 за то, что даёт нам возможность выбора!
Шашлык из лосося просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
И от меня вот ссылка на шашлык из медвежатины.
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт шашлыка из лосося.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Не перестаю удивляться! Класс!