Шашлык из шампиньонов на мангале
Хотите подразнить аппетит перед длительным ожиданием процесса готовки мясного шашлыка? Тогда в этом рецепте я расскажу вам, как приготовить шашлык из шампиньонов на мангале без труда и хлопот. Как-то выкладывали похожий рецепт шашлыка из скумбрии. Любителям шашлыка понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 142 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на природу, на скорую руку.
Входит в коллекцию: Простой рецепт шашлыка , Рецепты на ужин, Рецепты на скорую руку
Ингредиенты
- Перец болгарский — 2 шт.
- Лимонный сок — 2 ст.л.
- Чеснок — 1 Зубчик
- Свежий тимьян — 2 ст.л.
- Розмарин — 1 ч.л.
- Соль — 1/4 ч.л.
- Черный молотый перец — 1/4 ч.л.
Готовим шашлык из шампиньонов на мангале
Нарежьте кубиками перец, нарежьте пластинами грибы.
На шампур надевайте поочередно грибы и перец.
В миске смешайте пропущенный через пресс чеснок, оливковое масло, мелко нарезанный розмарин и тимьян, лимонный сок и соль с перцем.
Смажьте полученным маслом грибы с перцем, жарьте на мангале до готовности.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить шашлык, недавно приготовила шашлык из кальмаров. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Такой быстрый шашлык станет отличным аперитивом перед плотным обедом или ужином. Во рту, после того, как вы попробуете такой шашлык, у вас произойдет "взрыв" вкусов. Кстати, шашлыком из шампиньонов вы можете накормить ваше чадо, если оно не любит мясо. Перед подачей еще раз полейте готовый шашлык приготовленным ранее маринадом. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Белянкова, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Теперь это мой любимый шашлык из шампиньонов на мангале.
У меня получилось прям как на фотографии:)
Забираю шашлык из шампиньонов на мангале в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт шашлыка из медвежатины.
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит шашлык из шампиньонов на мангале.
Большое тебе спасибо, Белянкова, за такие простые, но аппетитные блюда.
Белянкова, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить шашлык из шампиньонов на мангале - очень вкусно!!!
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Кульно