Шашлык из баранины по-восточному
Как-то выкладывали похожий рецепт шашлыка из баранины с кабачками. Любителям шашлыка понравится.
Простой рецепт восточной кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится примерно девять порций. Готовое блюдо содержит около 145 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт шашлыка
Ингредиенты
- баранина 1,4 кг
- лук репчатый 1 стак.
- петрушка ½ стак.
- масло оливковое 1/4 стак.
- лимонный сок 3 ст.л.
- соус ворчестерский 2 ст.л.
- перец черный молотый 2 ч.л.
- чеснок 2 зубчика
Готовим шашлык из баранины по-восточному
Порезать с вечера мякоть баранины на небольшие куски, пересыпать молотым душистым перцем, хорошо вымешать руками. Добавить к мясу ворчестерский соус, оливковое масло, зелень петрушки, лимонный сок, измельченный чеснок и лук, отправить ночевать в холодильник.
Подготовить в мангале угли, нанизать мясо на шампуры, чуть присолить, обжарить шашлык из баранины по-восточному до готовности появления всеми любимой поджаристой корочки. Появляющееся периодически пламя гасить, поливая шампуры пивом или водой.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить шашлык, недавно приготовила шашлык из баранины с бальзамическим уксусом и зеленью. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
У меня шашлык из баранины по-восточному прямо как на картинке!
получилось шикарно, Ника спасибо за рецептик!!!
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Ника, рецепт шашлыка из баранины по-восточному ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Огромное Вам спасибо!!!
шашлык из баранины по-восточному — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Ника, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
За рецепт спасибо
Думаю приготовить вкусный шашлык из баранины, кто-нибудь пробовал?
Приготовила мужу шашлык из баранины по-восточному.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит шашлык из баранины по-восточному.
Большое тебе спасибо, Ника, за такие простые, но аппетитные блюда.
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.