Лещ в духовке с картошкой

Как приготовить леща в духовке с картошкой
Фотография леща в духовке с картошкой
Общее время 1 ч 30 мин
Рецепт на 5 порций
Калорий 118 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Лещ - 1.5 кг
  • Картошка - 500 г
  • Растительное масло - 10 мл
  • Фенхель - 60 г
  • Соль - по вкусу
  • Смесь перцев молотых - по вкусу
  • Оливковое масло - 40 мл
  • Семечки подсолнечника - 20 г
  • Лимоны - 40 г
  • Петрушка - 20 г

Готовим леща в духовке с картошкой

Рыбу чистим от чешуи, моем, обсушиваем бумажными полотенцами. Делаем надрезы поперек тушки.

Картошку тщательно моем, нарезаем кружочками (прям в кожуре). Противень смазываем растительным маслом и размещаем на нем картофель. Фенхель режем полосками, выкладываем поверх картофеля. Солим и перчим.

Рыбу с двух сторон посыпаем смесью перцев и семечками, солим, а также сбрызгиваем оливковым маслом. Выкладываем леща поверх картошки и отправляем в духовку, разогретую до 220 градусов, выпекаем в течение 20 минут.

Готовую рыбу сбрызгиваем свежевыжатым лимонным соком.

Подаем на стол в горячем виде, украсив свежей петрушкой.

Приятного аппетита!

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить рыбу, недавно приготовила мантов с картошкой. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
nastenok79

Спасибо, попробую приготовить леща в духовке с картошкой супругу по вашему рецепту.

Лемишко Алена

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

Сухрик Полина

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

Ланка Валковая

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю леща в духовке с картошкой уже полгода, все супер!

evgeniya88

Вот это да! Какой красивый рецептик леща в духовке с картошкой! А вкусный и простой!

zinka99

Девочки, давайте поговорим про тефтели с картошкой в соусе в духовке. Сегодня приготовила, понравилось.

Анюта Нестерко

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще леща в духовке с картошкой я не очччччень, но леща в духовке с картошкой — на пятёрку)))

Ира Харламова

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

valentina

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

Зинка Тимар

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

itoren2003

В общем, лещ в духовке с картошкой супер!
Автор-волшебница!!!