Рататуй в мультиварке
Рататуй в мультиварке готовится быстрее, чем в духовке, а получается всегда пропеченным и сочным. Как-то выкладывали похожий рецепт рататуя. Любителям рататуя понравится.
Простой рецепт французской кухни. Его можно приготовить за 180 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 428 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт рататуя , Классические рецепты, Рецепты в мультиварке
Ингредиенты
- Помидоры 8 шт.
- Кабачок 2 шт.
- Баклажан 2 шт.
- Красный болгарский перец 2 шт.
- Лук репчатый 150 г
- Растительное масло 100 мл
- Томатная паста 2 ст.л.
- Соль 2 ч.л.
- Сахар 2 ч.л.
- Зелень 30 г
- Смесь "Прованские травы" по вкусу
Готовим рататуй в мультиварке
Баклажаны нарезать кружочками, приправить солью и промыть в холодной воде.
Лук, болгарский перец, четыре помидора нарезать кубиками и обжарить в мультиварке в течение 15 минут, затем добавить томатную пасту, соль, сахар, измельченную зелень, прованские травы. Все тщательно перемешать.
Нарезать кабачки и помидоры кружочками одинакового размера. Выложить кружочки овощей в чашу мультиварки с соусом, чередуя их и укладывая по кругу. Закрыть крышку и установить режим Тушение на 1 час.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить рататуй, недавно приготовила рататуй с моцареллой. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще рататуй в мультиварке я не очччччень, но рататуй в мультиварке — на пятёрку)))
УУУХХХ вот это рататуй в мультиварке.
Супперрр…спасибо…
Это не рататуй в мультиварке, это просто бомба!!!
Я готовила рататуй в мультиварке на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне рататуй в мультиварке даже гости заказывают!!
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать рататуй в мультиварке просто.
Спасибо за рецепт)))
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Попробуйте рецепт рататуя с фаршем, это просто и вкусно.
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Анна.
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала рататуй в мультиварке,очень понравилось.Спасибо.
Я приготовила рататуй в мультиварке и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))