Рагу с курицей и овощами

Как приготовить рагу с курицей и овощами
Фотография рагу с курицей и овощами
Общее время 45 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 330 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Куриные бедра филе 2 шт.
  • Картофель 4 шт.
  • Красный сладкий перец 2 шт.
  • Зелень сельдерея 4 стебля
  • Морковь 2 шт.
  • Лук репчатый 1 головка
  • Укроп 50 г
  • Петрушка 50 г
  • Лавровый лист 3 шт.
  • Чеснок 3 зубчика
  • Томатная паста 70 г
  • Жареный кунжут по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Говяжий бульонный кубик 1 шт.
  • Растительное масло по вкусу
  • Молотый красный перец щепотка

Готовим рагу с курицей и овощами

Все ингредиенты порезать кубиками.

Готовить на медленном огне.

В сковороду налить растительного масла, добавить порезанную курицу и тушить 5-10 минут, после добавить морковь и репчатый лук, продолжая тушить еще 10 минут.

Добавить в сковороду перец болгарский, зелень сельдерея и картофель, влить немного воды, добавить говяжьего бульона, томатной пасты, лаврового листа и чеснока (через чеснокодавилку), продолжая готовить 15 минут.

За 10 минут до окончания готовки, добавить соль, перец черный молотый, измельченные семена кунжута обжаренного, щепотку перца красного молотого и мелко порезанную зелень (укроп и петрушка).

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить рагу, недавно приготовила мясное рагу с овощами по-перуански. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Афанасьева Людочка

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе рагу с курицей и овощами в коллекцию рецептов.

nancuste

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

snezhanna92

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

Габдуллина Диана

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

Полли Аймакова

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

gromova_93

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать рагу с курицей и овощами к домашнему празднику.

Даша Гонца

Вот ссылка на новый рецептик рагу с курицей по-мексикански.

yistin

Я делала рагу с курицей и овощами.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!