Овощное рагу с мясом
Как-то выкладывали похожий рецепт овощного рагу с яблоками. Любителям рагу понравится.
Простой рецепт ирландской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 10 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 391 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт рагу
Ингредиенты
- Постное масло 5 столовых ложек
- Свинина 500 г
- Лук 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Укроп 2 ч.л.
- Картофель 8 шт.
- Лавровый лист 3 шт.
- Соль по вкусу
- Кетчуп 4 столовые ложки
- Перец черный молотый по вкусу
Готовим овощное рагу с мясом
В кастрюлю налить постного масла, разогреть.
Нарезать мясо мелкими кусочками, положить в кастрюлю.
Обжарить 5 минут.
Морковь натереть (или нарезать), лук нарезать и добавить к мясу.
Посолить, поперчить. Налить воды, чтобы вода покрыла мясо.
Добавить лавровый лист, специи, укроп.
Картофель нарезать кубиками и положить в кастрюлю. Налить воду, чтобы вода скрыла картошку.
Добавить кетчуп. Довести до кипения. Тушить на среднем огне 40 минут.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить рагу, недавно приготовила домашнее овощное рагу. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
На ваше усмотрение, можете добавлять любые овощи, например, фасоль и капусту.
Комментарии к рецепту
Хороший рецептик! :)
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Это, реально, вкуснотища.
Это какой-то шедевр!!!
arisha, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Спасибо большое, за рецепт овощного рагу с курицей! Обязательно приготовлю.