Домашнее рагу по-мексикански
В домашней кухне мы не так часто готовим бобовые и нут. А ведь это разнообразие вкусов и кладезь витаминов! Попробуйте Мексику у себя на кухне! Как-то выкладывали похожий рецепт домашнего овощного рагу. Любителям рагу понравится.
Простой рецепт мексиканской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 261 кКал. Повод приготовления этого рецепта: ужин.
Входит в коллекцию: Простой рецепт рагу , Рецепты на ужин, Домашние рецепты
Ингредиенты
- фарш 500 г
- фасоль 50 г
- маш 50 г
- нут 50 г
- помидоры 4 шт.
- соус томатный 100 г
- лук 1 шт.
- чеснок 5 зуб
- перец чили 1 ч.л.
- специи 1 ч.л.
- соль 1 ч.л.
- зелень 50 г
Готовим домашнее рагу по-мексикански
Отвариваем фасоль, нут и маш отдельно друг от друга.
На сковороде или в казане обжариваем лук, чеснок, добавляем фарш. Затем протертые томаты, томатный соус, чили, специи, солим по вкусу.
Тушим 10 минут.
Добавляем фасоль, маш, нут. Тушим еще 10 минут. В конце добавляем зелень.
Подаем рагу с мексиканскими лепешками или острыми гренками.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить рагу, недавно приготовила рагу под соусом. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Lorer!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Я делала домашнее рагу по-мексикански, мне понравилось.
Даже сестре, которая домашнее рагу по-мексикански не любит,понравилось!
Спасибо, lorer, очень вкусно!
Нежно и оригинально!
спасибо, lorer!
Мои как раз просили рагу из курицы.
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Уверена маме понравится
все любители домашнего рагу по-мексикански оценили!
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Это не домашнее рагу по-мексикански, это просто бомба!!!
Я готовила домашнее рагу по-мексикански на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне домашнее рагу по-мексикански даже гости заказывают!!
Спасибо:D
Будем пробовать!
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.