Стожки с грибами

Как приготовить стожки с грибами
Фотография стожков с грибами
Общее время 45 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 187 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Ветчина 400 г
  • Грибы белые 300 г
  • Картофель 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Лук порей 1/2 стебля
  • Чеснок 2 зубчика
  • Оливковое масло 2 ст.л.
  • Сыр Грюйер 20 г
  • Сыр Чеддер 20 г
  • Перец черный молотый 1 ч.л.
  • Молотая паприка 1 ч.л.
  • Соль по вкусу
  • Черный тмин 1 ст.л.
  • Майоран для подачи

Готовим котлеты

Ветчину нарезать кружочками толщиной 1 см.

Приготовить начинку: оба вида лука и чеснок нашинковать, картофель порезать тонкой соломкой. Обжарить овощи с белыми грибами на оливковом масле, посолить и приправить черным перцем и молотой паприкой.

Рецепт стожков с грибами

Жаропрочную форму сбрызнуть маслом, уложить кружки ветчины, на каждый кружок выложить горкой начинку.

Рецепт стожков с грибами

Посыпать начинку тертым сыром. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут. При подаче посыпать черным тмином и листиками свежего майорана.

Рецепт стожков с грибами

Рецепт "Стожки с грибами" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Рецепт стожков с грибами

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить котлеты, недавно приготовила стожки с сыром. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
inga83

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

timatear

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

tanyusha

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

seladl1994

Авсецина, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила котлетки!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

idintast1976

Авсецина, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

ricedic

Большое спасибо!!!
У Авсецина очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

Власова Ольга

Вот ещё нашла щи с грибами.

Усачева Элла

Ой...как вкусно!!! Обожаю котлетки!!!!

Воронина Лида

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

untesiong

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог

vita

Отличная тема:) уже в закладке.

inga78

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт котлет!

ksyusha94

Обязательно попробую котлетки, это вкусно.

ucisen1999

Я выбрала котлетки, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))