Котлеты из квашеной капусты
Если вы еще не знаете этот простой рецепт котлет из квашеной капусты, - то пора ознакомиться! Диетично и полезно, а котлетки выходят чрезвычайно сочными и мягкими, так что приятное с полезным! Как-то выкладывали похожий рецепт сочных котлет из капусты. Любителям котлет понравится.
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 256 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, полезный обед. Рецепт котлет относится к диетическим рецептам.
Входит в коллекцию: Простой рецепт котлет
Ингредиенты
- Капуста квашенная — 0.5 л
- Мука — 1.5 стак.
- Сахар — 1 ст.л.
- Сода — 1 Щепотка
- Лук — 1 шт.
- Яйцо — 1 шт.
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
Готовим котлеты
Подготовим все ингредиенты. Луковицу чистим, а муку заранее просеем.
2. Очень мелко шинкуем лук, и отправим его поджариваться до золотистого цвета в сковородку с растительным маслом.
3. В просеянную муку добавим сахар и соду. Тщательно размешаем.
4. К муке добавим капусту, и соль с перцем по вкусу.
5. Теперь, - все остальное, - яйца и обжаренный лук со сковородки. Я еще в сезон люблю добавлять свежую рубленную зелень.
6. Теперь лепим из теста котлеты, обваливаем в муке, и на маленьком огне обжарим с двух сторон.
7. Подаем со сметаной как основное блюдо, или же в качестве дополнения к любому гарниру.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить котлеты, недавно приготовила котлеты из баклажанов. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Этот оригинальный и простой рецепт котлет из квашеной капусты может всем мясоедам показаться чуть странным, но поверьте, - в жару, бывает, просто нет сил готовить супер-сытные мясные закуски, да и фигуру важно соблюдать! Поэтому рецепт приготовления котлет из квашеной капусты должна знать каждая хозяйка, - на всякий случай, как говорится.:)
Комментарии к рецепту
Девочки, котлеты объедение.
Супер рецепт!
zinka98, большое спасибо!!!
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Спасибо за рецепт!
теперь котлетки -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Zinka98!
Спасибо огромное за новенький рецептик котлет!!!
Всем привет. Наткнулась на куриные котлетки и он меня заинтересовал.
Приготовила.
Едим.
Но от котлет я ожидала бО'льшего!!!