Котлеты из индюшиного фарша с лимоном
Предлагаю приготовить необычные котлеты из индюшиного фарша с лимоном. Такие котлеты можно подать к любому гарниру или со свежими овощами. Лимон в составе котлет придает им пикантную нотку. Как-то выкладывали похожий рецепт куриных котлет из фарша в духовке. Любителям котлет понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится примерно семь порций. Готовое блюдо содержит около 181 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, на ужин, на скорую руку.
Входит в коллекцию: Простой рецепт котлет , Рецепты на ужин, Вкусные рецепты, Рецепты на скорую руку
Ингредиенты
- Филе индейки 0.5 кг
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 3 зуб
- Лимонная цедра 1 шт.
- Лимонный сок 1-2 ч.л.
- Приправа для птицы (по вкусу)
- Соль, перец (по вкусу)
- Масло подсолнечное (для жарки)
Готовим котлеты
Можно воспользоваться готовым фаршем или приготовить его самой. Я поступила вторым способом. Индюшиное филе нарезать кусочками.
Также нарезать лук и чеснок.
Сложить в комбайн овощи и индюшиное филе, с лимона снять цедру и также добавить. Измельчить содержимое в фарш.
Переложить фарш в миску, разбить яйцо, добавить соль, перец и любые специи для птицы. Также добавить лимонный сок.
Фарш хорошо вымешать. Разогреть в сковороде масло, слепить котлеты и обжарить их с двух сторон до румяной корочки. Затем котлеты переложить в форму для запекания, налить немного кипятка и поставить в разогретую духовку на 180 градусов на 15-20 минут.
Вкусные котлеты из индюшиного фарша готовы! Приятного аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить котлеты, недавно приготовила котлеты из кабачков и фарша жареные. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
ОО, мой любимы рецептик котлеток
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать котлетки, но вышло вкусно!
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
котлетки-это моя мечта!)))
Спасибо!
Очень замечательный рецепт котлеток.
Прикольно, вот чего-чего, а котлетки я не готовила) надо попробовать.
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.