Биточки из киноа с цветной капустой и укропом

Как приготовить биточки из киноа с цветной капустой и укропом
Фотография биточков из киноа с цветной капустой и укропом
Время подготовки 20 мин
Общее время 15 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий 118 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • капуста цветная - ¼ кочана
  • киноа ТМ «Националь» - 150 г
  • яйца куриные - 2 шт.
  • сыр - 70 г
  • сметана 15% - 50 мл
  • лук зеленый - 3 стебля
  • укроп свежий - 2 веточки
  • оливковое масло - 2 ст.л.
  • мука - 1 ст.л.
  • перец черный свежемолотый - 1 щепотка
  • соль - 1 щепотка

Готовим биточки из киноа с цветной капустой и укропом

Для приготовления блюда нам понадобятся следующие ингредиенты.

Цветную капусту разобрать на небольшие соцветия, слегка отварить в кипящей воде, а затем, слив воду, измельчить в блендере.

Рецепт биточков из киноа с цветной капустой и укропом

Сыр натереть на крупной терке. Зеленый лук и укроп мелко нарезать.

Рецепт биточков из киноа с цветной капустой и укропом

Киноа ТМ Националь отварить.

Рецепт биточков из киноа с цветной капустой и укропом

Цветную капусту соединить с киноа и сыром, добавить яйца, нарубленную зелень, всыпать муку, соль и перец, все перемешать.

Рецепт биточков из киноа с цветной капустой и укропом

Разогреть в сковороде оливковое масло, ложкой выкладывать небольшие биточки и обжаривать с двух сторон до золотистой корочки.

Рецепт биточков из киноа с цветной капустой и укропом

Готовые биточки выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки жира. Подавать со сметаной!

Рецепт биточков из киноа с цветной капустой и укропом

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить горячее, недавно приготовила фокаччу с цветной капустой. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
bryzgalina_90

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

alena

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

etioloor

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

Лобко Роза

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

dina80

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

abelousov1999

Добавила в закладки сырный суп с цветной капустой irala.ru/supy/syrny-sup/syrny-sup-s-tsvetnoi-kapustoi, чтобы потом не искать.

Галя Загородняя

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

khomka_77

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я биточки из киноа с цветной капустой и укропом не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

semennikova_89

Некоторое время назад готовила биточки из киноа с цветной капустой и укропом-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

Шелепало Алеся

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

etioloor

Это очень - очень вкусный рецепт!

terofall

Ну и красота биточки из киноа с цветной капустой и укропом!!!
Обязательно попробую сделать!

iteserere

Как же хочется биточков из киноа с цветной капустой и укропом!!!

zinka99

Сделала сегодня биточки из киноа с цветной капустой и укропом.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

luiza93

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!