Биточки с морской капустой
О пользе морской капусты думаю знают многие. Периодически я включаю её в свой рацион. Но салаты из морской капусты слегка надоели. На помощь приходят такие интересные на вкус биточки. У меня их очень любит мой маленький сынок. Как-то выкладывали похожий рецепт биточков из картофеля и творога с маслинами. Любителям мяса понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 40 мин. И получится примерно десять порций. Готовое блюдо содержит около 180 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт мяса
Ингредиенты
- Сыр адыгейский 300 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Картофель 400 г (очищенного от кожуры)
- Морская капуста 120 г
- Соль и чёрный перец по вкусу
- Масло растительное для жарки 3-4 столовые ложки
Готовим биточки с морской капустой
Вот продукты которые нам понадобятся.
Картофель залить холодной водой и поставить варить до готовности.
С готового картофеля слить воду, и размять в пюре.
Добавить рубленую морскую капусту.
Натереть адыгейский сыр через мелкую тёрку.
Добавить в смесь яйцо, соль и чёрный перец по вкусу.
Массу хорошо перемешать.
Сформовать биточки. Масса очень хорошо поддаётся лепке. Можно биточки обвалять в панировке. Я это не делала. Хотелось обжаренной корочки сыра. Сковороду хорошо разогреть с растительным маслом. Обжаривать в ней биточки с 2-х сторон до золотистой корочки.
Можно биточки подать с любым соусом.
Приятного аппетита.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить мясо, недавно приготовила биточки из крабовых палочек. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида биточков с морской капустой.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Спасибо вам, kerzhakova_85, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для биточков с морской капустой уже имеются в наличии.
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Kerzhakova_85, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
теплый картофельный салат с морской капустой - это немного другое, но тоже интересный рецепт.
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант биточков с морской капустой
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)