Творожный кулич на пасху без выпечки

Как приготовить творожный кулич на пасху без выпечки
Фотография творожного кулича на пасху без выпечки
Общее время 1140 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий 284 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Творог — 1 кг
  • Масло сливочное — 200 г
  • Сухофрукты — 200 г (у меня: изюм и цукаты, но можно добавить, что захотите)
  • Орехи — 100 г
  • Сахар — 200 г
  • Сливки — 200 г (жирностью не менее 25%)
  • Ваниль — 1 шт. (1 палочка)

Готовим творожный кулич на пасху без выпечки

Масло, сахар и сливки поместим в сотейник, на маленьком огне доведем до однородной жидкости, но при этом ни в коем случае не кипятим. Поместим внутрь стручок ванили, и пусть так теперь постоит до полного остывания.

2. Когда смесь полностью остынет, убираем ваниль, добавляем творог, орешки и сухофрукты. Перемешаем до однородности.

Рецепт творожного кулича на пасху без выпечки

3. Укладываем пасху в марлю, потом в тряпочку, потом в дуршлаг (это чтобы пасха получилась округлой), а потом под гнет и в холодильник на сутки.

Рецепт творожного кулича на пасху без выпечки

4. Аккуратно затем достаем, переворачиваем. Убираем аккуратно марлю, украшаем пасху и подаем ее к столу!

Рецепт творожного кулича на пасху без выпечки

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить пасху, недавно приготовила кулич. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Этот рецепт приготовления творожного кулича на пасху без выпечки я подсмотрела у своей подружки. Раньше я думала, что в пасхальную выпечку надо очень много яиц и масла, и поэтому никогда не решалась делать классические куличи. А вот такой творожный и выпекать не надо, и вкусным он получается, да еще и продуктов для его готовки надо меньше: например, яиц тут не надо вообще. Так что, если порадовать гостей вкусненьким хотите, а готовить настоящие куличи боитесь готовьте такую творожную пасху!

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
Анастасия Куличенко

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!

Григель Ярославна

Мы тоже недавно первый раз делали творожный кулич на пасху без выпечки.

tasha

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

agata

Volokzhanina_92, это просто волшебный рецепт творожного кулича на пасху без выпечки!
спасибо!

narantede

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

negomodzyanova_77

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

redele1977

Сегодня приготовила творожный кулич на пасху без выпечки,очень вкусно!
volokzhanina_92 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

tengurori

Можно похвастаюсь? Сделала пасхальный кулич на пасху irala.ru/deserty/paskha/paskhalny-kulich-na-paskhu - так здорово!

Серафима Людаговская

Приготовила творожный кулич на пасху без выпечки…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

valchuk_74

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта творожный кулич на пасху без выпечки!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

urara1987

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт творожного кулича на пасху без выпечки!

elizaveta87

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

idromed

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

rizha_80

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.