Пасхальный кулич с изюмом и курагой
Как-то выкладывали похожий рецепт бабушкиного пасхального кулича. Любителям пасхи понравится.
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 30 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 982 кКал. Нам понадобится Сеялка для муки, Термометр для духовки.
Входит в коллекцию: Простой рецепт пасхи
Ингредиенты
- Пшеничная мука 300 г
- Сливочное масло 200 г
- Разрыхлитель 1 столовая ложка
- Ванилин 1 столовая ложка
- Соль по вкусу
- Яйцо куриное 3 шт.
- Сахар 150 г
- Курага 3 шт.
- Изюм 100 г
- Молоко 200 мл
Готовим пасхальный кулич с изюмом и курагой
Растопить сливочное масло до жидкого состояния.
Просеять муку в миску и сделать в центре углубление, куда засыпать разрыхлитель, ванилин и соль. Затем аккуратно ввести растопленое сливочное масло и хорошо размешать с мучной смесью.
Отделить желток от белков. Белки пока поставить на холод, а желтки растереть со 150 г сахара.
Растертый желток с сахаром добавить в тесто, добавить сухофрукты, затем молоко. Размешать смесь можно миксером.
Взбить белки миксером, аккуратно замешать их в тесто, чтобы они не осели. Разложите готовое тесто в формочки на 3/4. Поставьте в духовку на 180 градусов на час.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить пасху, недавно приготовила пасхальный кулич с лимонной глазурью. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Бесподобный рецепт пасхального кулича с изюмом и курагой!!!
Все получилось, спасибо, Валентина!!!
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом пасхальным куличом с изюмом и курагой!
Спасибо Валентина за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Сделала сегодня пасхальный кулич с изюмом и курагой.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Первый раз сделала сама пасхальный кулич с изюмом и курагой.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Пробовала приготовить irala.ru/deserty/paskha/paskhalny-kulich-na-paskhu, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.
Валентина, ты сама их придумала рецепт пасхального кулича с изюмом и курагой?
Спасибо большое, Валентина, освежила в памяти рецепт пасхального кулича с изюмом и курагой!
порадую любимого.
Не умею готовить в принципе вообще, а пасхальный кулич с изюмом и курагой сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
пасхальный кулич с изюмом и курагой съели за один присест!
Валентина, рецепт замечательный, спасибо!
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Рецепт просто бомба!!!!
пасхальный кулич с изюмом и курагой готовить просто и не долго!
Спасибо, Валентина, за изумительный рецепт пасхального кулича с изюмом и курагой!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)