Клубничное мороженое на сгущенном молоке
Рецептов мороженого великое множество и все они неповторимы. Вот один из вариантов, состоящий всего из трех ингредиентов. Готовить проще некуда, а получается очень вкусное, ароматное и очень освежающее мороженое Как-то выкладывали похожий рецепт мороженого с медом. Любителям мороженого понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 4 ч. И получится примерно двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 193 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт мороженого , Классические рецепты
Ингредиенты
- клубника - 1000 кг
- молоко сгущенное - 2 банки
- сливки - 20 мл
Готовим клубничное мороженое на сгущенном молоке
Клубнику пюрировать в блендере
В большой блендер влить сливки, добавить сгущенное молоко и размельченную клубнику. Взбивать сначала на средней скорости минут 5-10, затем на высокой скорости минут 5 (т. к. количество ингредиентов большое, я делала все в два захода)
Получается розовый ароматный мусс с пузырьками
Вылить полученную массу в формы, закрыть крышкой и поставить в морозильную камеру на 3-4 часа. Если есть время, можно первые два часа перемешивать каждые 30 минут
После заморозки мороженое выглядит так (надо сказать, что замораживается оно очень сильно) :
Домашнее мороженое готово: сильно выраженный вкус клубники и невероятно освежающий эффект напоминает сорбе
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить мороженое, недавно приготовила жасминовое мороженое. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит клубничное мороженое на сгущенном молоке, оценили.
Я делала клубничное мороженое на сгущенном молоке к приезду родственников.Все съели!!!
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А клубничное мороженое на сгущенном молоке — это очень вкусно!
Для клубничного мороженого на сгущенном молоке вроде не сложно, можно попробовать.
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Клубничное мороженое на сгущенном молоке вкуснее чем арбузно-клубничное мороженое irala.ru/deserty/morozhenoe/arbuzno-klubnichnoe-morozhenoe?