Йогуртовое мороженое
Самое главное в этом рецепте, йогурт должен быть хорошего качества - натуральный, без добавок и настолько густой, чтобы ложка стояла. Как-то выкладывали похожий рецепт вишневого мороженого. Любителям мороженого понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 4 ч. И получится примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 336 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт мороженого
Ингредиенты
- йогурт натуральный - 250 г
- сливки - 250 мл
- сахар - 100 г
- сок лайма - 1 ч.л.
Готовим йогуртовое мороженое
Сахар смолоть в пудру. Взбить желтки с сахарной пудрой добела.
Добавить к желткам йогурт. Тщательно перемешать. Охлажденные сливки взбить до пиков. Соединить сливки с йогуртовой массой, добавить сок лайма. Перемешать.
Переложить в пластиковый контейнер, накрыть пищевой пленкой и убрать в морозилку на 4 часа. В первые 2 часа доставать мороженое и перемешивать миксером или блендером.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить мороженое, недавно приготовила малиновое мороженое. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Йогуртовое мороженое просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Рецепт просто бомба!!!!
йогуртовое мороженое готовить просто и не долго!
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Йогуртовое мороженое прелесть, спасибо за рецепт
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Очень интересная ссылка о йогуртовом мороженом с авокадо и огурцом.
Спасибо!
Очень замечательный рецепт йогуртового мороженого.