Курицу разрезать по грудке. Смешать вместе сливочное масло, зеленый лук, чеснок, петрушку, цедру, соль и перец. Аккуратно распределить смесь под куриной кожей по всей курице. Нагреть оливковое масло на сковороде, положить курицу и обжарить до золотистого цвета, около 3-х минут с каждой стороны Обжаренную курицу переложить на противень. Смешать вместе уксус, сахар и клюквенный сок в небольшой кастрюльке. Поставить на средний огонь и довести до кипения. Убавить огонь и готовить глазурь еще 15 минут, до состояния сиропа. Духовку нагреть до 200 градусов. Смазать курицу растопленным сливочным маслом и запекать 10 минут. Затем смазать глазурью и запекать еще 20-25 минут. Готовую курицу порезать на порционные куски.

Тыкву очиститьот кожуры и семян, нарезать нв кусочки и отварить или запечь в духовке (я запекаю в микроволновке) Готовую тыкву измельчить с помощью блендера в пюре Добавить мускатный орех, яйцо, сливки, пармезан, посолить и поперчить по вкусу. Переложить тыквенное пюре в формочки для запекания, смазанные маслом. Запекать 20 минут. Затем посыпать сверху коричневым сахаром и поставить на 1 минуту под гриль.

Рецепт запеченной курицы с травами, тыквенным крем-брюле и овощами осенняя рапсодия

Перец, кабачки и картофель вымыть, перец и картофель очистить, нарезать овощи произвольно. Положить овощи на противень, сбрызнуть оливковым маслом, посолить и поперчить. Запекать вместе с крем-брюле из тыквы.

Подавать курицу с запеченными овощами и тыквенным крем-брюле. Приятного аппетита!

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить крем, недавно приготовила крем-брюле с малиново-клубничным соусом. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5

Рейтинг рецепта

etofiniow

Обалденно:)
спасибо за идейку запеченной курицы с травами, тыквенным крем-брюле и овощами осенняя рапсодия.

seadluc2004

Это было превосходно...
чуть запеченную курицу с травами, тыквенным крем-брюле и овощами осенняя рапсодия вместе с пальцами не слопала)

anyusha

Спасибо большое за рецепт запеченной курицы с травами, тыквенным крем-брюле и овощами осенняя рапсодия, ildun1996.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

feetlu

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

mowsi1988

Я обязательно на днях попробую твой вариант запеченной курицы с травами, тыквенным крем-брюле и овощами осенняя рапсодия

Ildun1996, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

yanyshevskaya_89

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я запеченную курицу с травами, тыквенным крем-брюле и овощами осенняя рапсодия готовить...

and032

Готовила крем-фреш, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.

chistyak_70

Спасибо, ildun1996!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим запеченную курицу с травами, тыквенным крем-брюле и овощами осенняя рапсодия как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

Астахова Лиза

Ildun1996, аппетитно - чудо!

alla91

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать запеченную курицу с травами, тыквенным крем-брюле и овощами осенняя рапсодия.
Раньше думала, что запеченную курицу с травами, тыквенным крем-брюле и овощами осенняя рапсодия, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

bashurova_94

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

Запеченная курица с травами, тыквенным крем-брюле и овощами осенняя рапсодия

Ингредиенты

Готовим запеченную курицу с травами, тыквенным крем-брюле и овощами осенняя рапсодия

Комментарии к рецепту