Вафельные корзинки с творожно-сливочным кремом
Рецепт прост в приготовлении, ведь основные ингредиенты вполне доступны и почти всегда имеются в холодильнике. Как-то выкладывали похожий рецепт корзиночек с белковым кремом. Любителям крема понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 25 мин. И получится примерно десять порций. Готовое блюдо содержит около 471 кКал. Нам понадобится вафельница. Рецепт вафельных корзинок с творожно-сливочным кремом относится к ову-лакто. Блюдо мы будем выпекать.
Входит в коллекцию: Простой рецепт крема
Ингредиенты
- 100 г муки
- 100 г сахара
- 25 г сливочного масла
- 400 г творога
- 6-8 ст.л. сливок
- 5-6 ч.л. сахара
- ягодный джем
- 2 яйца
Готовим вафельные корзинки с творожно-сливочным кремом
Сливочное масло растопить на водяной бане.
Муку просеять в миску, добавить сахар, яйца, растопленное сливочное масло. Перемешать до однородности.
Вафельницу нагреть и испечь вафли. Получится около 10 штук.
При помощи кружки горячим вафлям придать форму двойных рожков. Оставить в кружке до полного остывания, чтобы зафиксировать форму.
При помощи стакана и кружки сформировать из горячих вафель корзинки. Оставить до полного остывания вафли, чтобы сохранить ее форму.
Для творожного крема взбить в блендере творог, сливки и сахар до мягкой воздушной массы.
Остывшие корзинки наполнить кремом, сверху украсить ягодным вареньем.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить крем, недавно приготовила бананы с кремом. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Вафельные корзинки необходимо подавать сразу после приготовления, иначе вафли размокнут. Если хочется сделать заготовку, то наполнить кремом корзинки лучше непосредственно перед подачей.
Калорийность можно регулировать за счет уменьшения/увеличения жирности творога и сливок, которые можно также заменить молоком.
Комментарии к рецепту
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт вафельных корзинок с творожно-сливочным кремом.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные вафельные корзинки с творожно-сливочным кремом! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Trukhan_88, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Можете прокомментировать шоколадный рулет со сливочным кремом?
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт вафельных корзинок с творожно-сливочным кремом!
Я обязательно на днях попробую твой вариант вафельных корзинок с творожно-сливочным кремом
Сегодня буду готовить!
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Рецепт отличный!
делаю вафельные корзинки с творожно-сливочным кремом регулярно.
Сейчас пойду готовить)))