Кунжутная халва

Как приготовить кунжутную халву
Фотография кунжутной халвы
Общее время 1 ч
Рецепт на 4 порции
Калорий 586 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Кунжут 1 стак.
  • Пшеничная мука 1 стак.
  • Сахар 2/3 стак.
  • Молоко 75 мл
  • Ванильный сахар 1 ч.л.
  • Растительное масло 3 столовые ложки

Готовим кунжутную халву

Семена кунжута обжарьте на сухой сковороде и измельчите при помощи блендера до однородного состояния.

Муку поджарьте на сухой сковороде до светло золотистого цвета, смешайте с кунжутом и измельчите при помощи блендера. Добавьте растительное масло и перемешайте до однородности.

В небольшой кастрюльке смешайте молоко, сахар и ванильный сахар. На слабом огне доведите молоко с сахаром до кипения и варите в течении минуты. После этого сразу вылейте в приготовленную кунжутную массу и быстро перемешайте.

Получившуюся массу выложите на влажный противень и разровняйте. Оставьте на 20-30 минут для остывания, после этого нарежьте на треугольники, ромбы и квадраты.

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить халву, недавно приготовила халву по-индийски. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Кунжутная халва готова!

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
solonikova_96

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

asorit

Делала кунжутную халву один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

Тинка Шебзухова

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

Олеся Белянкина

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

Жигалко Мая

Супер задумка - буду заглядывать!

ogloblina_93

Сегодня приготовила, получилось кунжутную халву не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

luiza

Кунжутная халва - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

gala

Кто-нибудь интересовался халвой из арахиса?

zhegalina_77

Светлана, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

arisha

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

Люда Волга

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

yelvina80

Так и хочется приготовить!

Зинка Озерова

Рецепт кунжутной халвы понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

polli

Ух ты! Как красиво и просто!