Как-то выкладывали похожий рецепт халвы по-индийски. Любителям халвы понравится.
Простой рецепт турецкой кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 1281 кКал. Нам понадобится Блендер, Мясорубка механическая.
Входит в коллекцию: Простой рецепт халвы
Семечки перемалываем в кофемолке вместе с шелухой до состояния пасты. Блендером этого лучше не делать, во избежание затупления лезвий. Можно использовать мясорубку она справится с работой, если в доме нету кофемолки.
Приготовим сироп для этого заливаем сахар водой, ставим на плиту и кипятим до исчезновения вкуса сырой воды. Не забываем снимать пену. Снимаем наш сироп с плиты и добавляем масло.
Муку добавляем в пасту из семян и перемешиваем. Можно еще раз провернуть массу через мясорубку, чтобы будущая халва была воздушной.
Добавляем пасту в сироп, размешиваем и выкладываем в специальную форму (можно использовать масленку с закрывающейся крышкой).
Ставим халву в холодильник застывать, сверху кладем пресс.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить халву, недавно приготовила домашнюю халву. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Количество семян подсолнуха зависит от желаемого объема приготовленной массы.
Комментарии к рецепту
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Спасибо, буду попробовать)))
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Вот вам еще интересный рецептик халвы из семечек. Очень довольна.
Приготовила халву!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Сегодня приготовила халву,очень вкусно!
tanyusha ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит халву, оценили.