Халва домашняя
Конечно с покупной халвой не сравнить, но эта халва, достаточна вкусная. К тому же готовится легко. Как-то выкладывали похожий рецепт сыроедческой халвы. Любителям халвы понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 271 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт халвы , Домашние рецепты
Ингредиенты
- Мука 150 г
- Сахар 120 г
- Семена подсолнечника 400 г (сырые)
- Вода 110 мл
- Масло сливочное 100 г
Готовим халву домашнюю
Вот набор продуктов.
Семена подсолнечника обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета. Дать семенам полностью остыть.
Когда семена остынут, прокрутить их в кофемолке. Получим семечковую муку.
На сковороде обжарить муку. Как это сделать, можно посмотреть в рецепте ореховые конфеты без орехов
Смешать обе сухие смеси.
Масло сливочное растопить.
Смешать воду и сахар, поставить на огонь. Уварить до состояния сиропа.
Масло сливочное добавить в сухую смесь.
Следом добавить горячий сироп.
Массу очень хорошо перемешать.
Выложить массу в форму. И убрать на часа 2 в холодильник.
Приятного аппетита.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить халву, недавно приготовила халву из манки. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Это было превосходно...
чуть халву домашнюю вместе с пальцами не слопала)
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела халву домашнюю.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Обожаю халву домашнюю — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Очень вкусно!
Все как в рецепте zverkhovskaya_84.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Готовила по рецепту халвы из арахиса, тоже замечательно получается.
Обалденно, вкусно! zverkhovskaya_84, вы кудесница!
Буду к вам заходить чаще.
Zverkhovskaya_84, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, zverkhovskaya_84, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
халву домашнюю готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю халву домашнюю)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
У меня халва домашняя прямо как на картинке!
получилось шикарно, zverkhovskaya_84 спасибо за рецептик!!!
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.