Шоколадное безе
Нежное легкое безе с шоколадным вкусом не оставит равнодушными сладкоежек. Очень простое в приготовлении пирожное - взбитые белки с шоколадом и какао. Как-то выкладывали похожий рецепт безе. Любителям безе понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 5 ч 15 мин. И получится примерно тридцать порций. Готовое блюдо содержит около 260 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт безе
Ингредиенты
- 50 г шоколада
- 2 белка
- 100 г сахара
- 1 ч.л. ванили
- 1 ст.л. порошка какао
Готовим шоколадное безе
Разогрейте духовку до 120 С градусов. Застелите противень пергаментной бумагой.
Взбейте белки до пышности, затем понемногу добавляйте сахар, каждый раз дожидаясь его растворения. Масса должна получиться плотная и гладкая. Всыпьте какао, натертый шоколад и добавьте ваниль.
Выложите на противень с помощью чайной ложки небольшие безе и поставьте в духовку. Пеките около 1 часа, затем выключите духовку и оставьте остывать прямо в ней, за это время пирожное достаточно высохнет.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить безе, недавно приготовила безе без яиц. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Очень красивая и оригинальная подача шоколадного безе.
Рецепт супер, спасибо!
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Я сделала шоколадное безе, все получилось очень даже..!
adalowata1980, спасибо большое!!
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю шоколадное безе с корицей и кардамоном.
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))