Как-то выкладывали похожий рецепт жульена с курицей. Любителям жюльенов понравится.
Простой рецепт французской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 677 кКал. Повод приготовления этого рецепта: повседневный. Блюдо мы будем жарить.
Входит в коллекцию: Простой рецепт жюльенов , Закуска из лука, Закуска из яиц, Закуска из шампиньонов
1.
Отвариваем яица, трем сыр на мелкой терке.
2.
Лук шинкуем и добавляем на горячую сковороду со сливочным маслом.
Обжариваем минут 10 до золотистоого цвета.
3.
В обжарку добавляем кружками порезанные шампиньоны и сок из-под них.
Тушим минут 15.
4.
Мелко шинкуем яички и добавляем в предварительно разогретое сливочное масло.
5.
К смеси из лука и шампиньонов добавляемые нарезанные кусочки кальмара.
Посолить.
Тушим еще минуты 3 -5, но не больше, так иначе они превратятся в кусочек резины.
6.
Заливаем приготовленное блюдо смесью яиц и сливочного масла.
Сверху посыпаем натертым сыром.
7.
Направляем блюдо в духовой шкаф или микроволновку на 5 минут для того чтобы сыр расстаял.
8.
Подаем к столу, предварительно посыпав мелко нашинкованной зеленью.
Приятного аппетита.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить жюльены, недавно приготовила жульена с ветчиной. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Жульен с кальмарами
Комментарии к рецепту
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт жульена с кальмарами!
Круто
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но жульен с кальмарами, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Мы тоже недавно первый раз делали жульена с кальмарами. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
За идею брала рецепт баклажанового жульена. Получилось очень вкусно.
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт жульена с кальмарами!!!
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела жульена с кальмарами.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт жульена с кальмарами.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Ifecen, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик жульена с кальмарами
Ifecen!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с жульеном с кальмарами много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.