Жульен с фаршем и грибами
Простое в приготовлении и достаточно быстрое блюдо. Однако это никак не умаляет его вкусовых качеств. Обязательно попробуйте - просто, сытно и вкусно. Как-то выкладывали похожий рецепт жульена в тарталетках с грибами и курицей. Любителям жюльенов понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 654 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на праздничный стол.
Входит в коллекцию: Простой рецепт жюльенов , Рецепты на ужин, Праздничные рецепты, Закуска из лука, Закуски из сыра, Закуска из огурцов, Закуски на праздничный стол, Закуски с грибами
Ингредиенты
- Фарш — 400 г
- Грибы — 400 г
- Йогурт — 150 г
- Лук — 2 шт.
- Плавленый сыр — 5 ст.л.
- Соевый соус — 2 ст.л.
- Оливковое масло — 1 ч.л.
- Соль, перец, зелень — По вкусу
Готовим жульена с фаршем и грибами
Помойте под проточной водой и нарежьте шампиньоны. Если вы используете другие грибы - их следует предварительно отварить.
Порежьте и обжарьте лук, добавьте к нему грибы, посолите и жарьте 10 минут.
На другой сковороде обжарьте фарш с соевым соусом и специями по вкусу.
В форму для запекания выложите готовый фарш, сверху грибы с луком, посыпьте зеленью. Йогурт и плавленый сыр смешайте и отправьте в микроволновку на полминуты, затем получившийся соус залейте в форму.
Поставьте в духовку и запекайте в течение 25 минут при 180 градусах. Затем разделите на порции и подайте на стол.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить жюльены, недавно приготовила жульена с курицей и грибами. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Сочный и вкусный жульен с фаршем и грибами будем запекать в духовке. Обжарьте на одной сковороде грибы с луком, а на другой фарш с соевым соусом. Посолите и поперчите по вкусу. Йогурт и плавленый сыр для соуса смешайте и поставьте в микроволновку на полминуты. Выложите в форму для запекания фарш, затем грибы с луком, посыпьте порезанной зеленью, далее залейте соусом и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут. Готовый жульен разделите на порции и подайте на стол. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Бесподобный рецепт жульена с фаршем и грибами!!!
Все получилось, спасибо, ilorenea!!!
Это просто очень вкусно
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Чудненький рецепт)))
Думаю, очень вкусно.
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила жульена с фаршем и грибами на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Мы тоже недавно первый раз делали жульена с курицей и грибами из ссср.
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю жульена с фаршем и грибами уже полгода, все супер!
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Я никогда не готовила жульена с фаршем и грибами — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Отлично, жульен с фаршем и грибами — супер, понравилось всем!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Ilorenea, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом жульена с фаршем и грибами.
Столько восхищений от гостей!
Опачки!
Теперь братик обрадуется жульену с фаршем и грибами!