Закуска из сырных шариков
В преддверии Нового года мы решили поделиться с вами интересными идеями для праздничного стола. Ведь такой праздник не хочется встречать банальными угощениями. Поэтому рекомендуем вам попробовать что-то новенькое и оригинальное.
Сегодня мы расскажем вам, как можно приготовить обалденную закуску в форме елочки. Аппетитная выпечка с тягучим сыром и пряным ароматом не оставит никого равнодушным. Как-то выкладывали похожий рецепт закуски из помидор по-грузински. Любителям закусок понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 743 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт закусок , Закуска из помидор, Закуски из сыра, Закуска из творога
Ингредиенты
- Тесто для пиццы 500 г
- Твердый сыр 100 г
- Моцарелла 100 г
- Творог 100 г
- Петрушка 1 пуч
- Молоко 30 мл
- Чеснок 3 зуб
- Помидоры черри 13 шт.
- Пшеничная мука по вкусу
- Сливочное масло 50 г
Готовим закуску из сырных шариков
В глубокой посуде смешайте натертый на крупной терке твердый сыр, моцареллу, 0,5 измельченного пучка петрушки и творог.
Присыпьте разделочную доску мукой, раскатайте на ней лист теста для пиццы. Аккуратно разрежьте тесто на одинаковые квадратики.
В центр каждого квадратика теста выложите по 1 ч. л. сырной начинки. Соедините края теста и скатайте из него шарики.
Выложите шарики с начинкой на застеленный пергаментной бумагой противень. Разместите шарики таким образом, чтобы блюдо напоминало елочку.
С помощью силиконовой кисточки смажьте шарики молоком. Отправьте противень в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
Тем временем смешайте в глубокой емкости растопленное сливочное масло, 0,5 пучка измельченной петрушки и пропущенный через чеснокодавку чеснок.
Достаньте елочку из духовки и с помощью силиконовой кисточки смажьте ее поверхность смесью из чеснока, масла и петрушки.
Чтобы украсить получившуюся елочку, равномерно разместите на ее поверхности помидоры черри.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить закуски, недавно приготовила закуску жемчужина. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Поздравляем, ароматная выпечка с сыром готова! Аккуратно переложите угощение на разделочную доску и можете подавать к столу. Каждый сможет оторвать себе кусочек такого аппетитного лакомства. Поделитесь рецептом красивой закуски со своими друзьями!
Комментарии к рецепту
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Спасибо, areeds!
Ваш рецепт закуски из сырных шариков всё-таки самый лучший из всех!
Это, реально, вкуснотища.
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без закуски из сырных шариков не обходится!
Спасибо за рецепт. закуску из кабачков днестровская пробовала, а закуску из сырных шариков еще никогда.
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Areeds, это просто волшебный рецепт!
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Areeds, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Спасибо вам, areeds, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для закуски из сырных шариков уже имеются в наличии.
Отлично, закуска из сырных шариков — супер, понравилось всем!
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»