Яичница с грибами и луком

Как приготовить яичницу с грибами и луком
Фотография яичницы с грибами и луком
Общее время 15 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 72 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Яйца — 4 шт.
  • Грибы — 200 г
  • Лук — 100 г
  • Специи — По вкусу
  • Масло растительное — По вкусу (для жарки)

Готовим яичницу с грибами и луком

Лук моем, чистим, нарезаем полукольцами, или как придется. Прогреваем растительное масло, и обжариваем лук до прозрачности.

2. Пока лук жарится, моем и измельчаем грибы. Добавим к луку, продолжаем жарить, пока вся жидкость с грибов не испарится. Немного солим.

Рецепт яичницы с грибами и луком

3. Ароматную грибную смесь раскладываем по тарелкам, и на этой же сковороде жарим яичницу из четырех яиц. Солим, перчим, добавим приправы по вкусу.

Рецепт яичницы с грибами и луком

4. Аккуратно разделяем, и выкладываем яйца рядом с грибами. Приятного аппетита!

Рецепт яичницы с грибами и луком

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить яичницу, недавно приготовила яичницу со сладким перцем, луком и помидорами. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Такой простой рецепт яичницы с грибами и луком, как по мне, самый выигрышный, - ведь мы не жарим все вместе, а позволяем по отдельности прожарится грибам и яйцам. Поверьте, много времени это у вас не отнимет. зато вы будете полностью уверены, что и лук с грибами отлично прожарятся, и яйца не получатся слишком уж жирными, - ведь грибы с луком вбирают практически все масло. Так что рассказываю, как сделать яичницу с грибами и луком, и пусть ваши завтраки всегда будут такими аппетитными!

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
mandriko_95

Очень люблю яичницу с грибами и луком, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

lidiya

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

asiya

Какая у Вас Фантазия!!!

Лемишко Алена

Спасибо огромное за рецепт яичницы с грибами и луком!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

giniatullina_99

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем яичницу с грибами и луком пробовать))))

Ника Зуева

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

Гиниатуллина Галя

сливочная яичница-болтунья с грибами и беконом гораздо вкуснее и быстрее готовить.

Григель Ярославна

Спасибо, Элька, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

Анюта Нестерко

Я сделаю его на Новый год!

shugaeva_83

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

ilalyo1977

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

Женя Маковоз

Вот сейчас по Вашему рецепту, Элька, делаю это чудо чудное;)

vika83

Готовится элементарно)